750 grammes
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24 février 2012 5 24 /02 /février /2012 02:30

INGREDIENTS pour 2 gros flans, ou 4 petits

 

400G courgettes

250ML lait

2 œufs

Sel, poivre

Fromage rapé ( facultatif)

Recette très diétetique, sans matière grasse.(si sans fromage)

 

Raper les courgettes finement.

Battre les oeufs avec le lait dans un saladier, ajouter les courgettes Assaisonner, mélanger.

 

Mettre la préparation, dans des ramequins en céramique ou en silicone, ( si vous le désirer parsemer d 'un peu de fromage rapé) et faire cuire au four pendant 25 mn à 200°.

 

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